Волчок скоростной самоподающий PSS SGS 200 – компактное оборудование, предназначеное для быстрого измельчения любого вида свежего мяса и других пищевых продуктов. PSS SGS 200 может обеспечить грубое и тонкое измельчение, при этом в обоих случаях результат конечного продукта высшего качества и отличной консистенции. Это оборудование обеспечивает эффективность, прибыльность и высокое качество производства в пищевой промышленности.

Свежее мясо подаётся в загрузочный бункер PSS SGS, который оснащён подающим крылом. Основная функция крыла заключается в быстрой подаче обработанного сырья к режущему шнеку, а затем к режущему устройству. Согласно выбранному режущему инструменту достигается требуемая структура продукта. Специальная конструкция крыла обеспечивает постепенную подачу осторожными врашающимися движениями сырья к режущему устройству PSS SGS. Преимущество этого крыла заключается в том , что оно предотвращает накопление большого количества продукта в бункере. Также увеличивается мощность резания.

Опции

PSS BES система устранения кости

Зеркально полированный шнек

Зеркально полированный бункер

Ступеньки для контроля

Платформа для контроля

Платформа для контроля с безопасными перилами

Удлинение стенки бункера

Дистанционное управление через интернет

Технические характеристики

Модель PSS SGS 200
Привод режущего шнека, кВт 30
Привод подающего крыла, кВт 2,2
Управление при помощи частотного преобразователя Да
Вес оборудования, кг 2280
Главные размеры (ДxШxВ), мм 2000 x 1300 x 2000
Производительность* - мелкая резка, кг/час 4000
Производительность* - грубая резка, кг/час 8000
Диаметр режущего инструмента, мм 200
Общий объём бункера, литров 1200
Система напряжения 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S
Нормированное переменное напряжение, В 230/400 ± 10%
Напряжение управления, В 230/24, переменное

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*) Производительность зависит от температуры мяса и выбранного режущего инструмента.

 

 

 

 

Преимущества

Гарантия качества

Собственное конструкторское бюро

Склад продукции с широким ассортиментом

Изделия собственного производства

Соблюдение сроков изготовления и поставок

Готовые проекты под ключ

Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support