Машина предназначена для нарезки продуктов на стейки, соломку или кубики.
Нарезка на кубики, полоски и куски - DicR® фирмы FOODLOGISTIK это правильный выбор для мясных магазинов, супермаркетов, ресторанов и небольших производств:
• Предпочтительно использовать для нарезки сыра, рыбы, овощей и фруктов, но также возможно прекрасно нарезать мясо и колбасы
• Самая прочная шпигорезка в своем классе – мощность мотора 3.1 кВт
• Благородная форма ножа обеспечивает мощную, мягкую и чистую нарезку
• Автоматическая центровка ножа после каждого цикла резки
Система позволяет нарезать продукт не нарушая четырехмерную структуру продукта, достигаются с помощью уникального четырехмерного сжатия и очень длинного ножа.
Исключительная форма ножа обеспечивает ровный и чистый срез. Камера имеет эргономичный бункер с продольным открытием камеры;
Сверхпрочные режущие сетки, обеспечивают долгую работу и справляются с тяжелейшей нагрузкой. Экономия времени достигается двойную систему камеры обеспечивает загрузку и нарезку одновременно.