Эмульситатор PSS (микрокуттер)

Конструктивно PSS эмульситоторы сделаны так, что их можно использовать не только для измельчения мяса, но и при производстве паштетов, разных видов соусов, а так же при переработке овощей и фруктов.

Машины для производства эмульсии PSS повышают эффективность, так как обеспечивают непрерывный процесс тонкого измельчения и эмульгирования, а тем самым позволяют изготовлять гомогенные смеси высокого качества.

Большим преимуществом PSS микрокуттеров является низко размещенный загрузочный бункер, в который можно легко загружать сырье. Благодаря двум степеням измельчения и большой режущей скорости обеспечена очень быстрая перерабатка сырья и получение требуемого качества продукта. Выпускная труба, которую можно поворачивать и менять ее положение, обеспечивает простую и быструю выгрузку.

В состав PSS микрокуттеров входит цифровой датчик температуры, который показывает температуру переработанного сырья.