Убой

Готовое решение. Бойня, 60 свиней в час.

Легковозводимые конструкции.

Холодильные камеры с подвесными путями.

Отгрузка полутуш.

Комплектация:

• Загон для оглушения;
• Клещи для оглушения EFA27;
• Элеватор 65°, L=2,8 м.;
• Конвейер обескровливания, L=5 м.;
• Пута с автоматическим съемом;
• Ванна;
• Насос для крови с воздухо-подготовкой;
• Подвесной путь;
• Весы монорельсовые, с терминалом, предел взвешивания 500 кг;
• Несущие металлоконструкции для подвесного пути;
• Вторичные несущие МК для подвесного пути;
• Устройство укладки в шпарильный чан;
• Элеватор 35°, L= 3 м.;
• Транспортер полутуш L= 12 м.;
• Стационарная площадка опалки h= 500 мм.;
• Стационарная площадка h= 1 400 мм., для закрытия заднего проходника;
• Пневматическая площадка нутровки;
• Пневматическая площадка распиловки с гигиеническим модулем;
• Пила EFA 288;
• Двухуровневая площадка доочистки, контроля, срезки жира, клеймения.

В данном проекте был произведен расчет площадей под технологию, а также расчет электроэнергии. Поставка и монтаж импортного оборудования. Проектирование, изготовление и монтаж собственного оборудования. Запуск и обучение персонала.